tugas soal online prakarya SMAN 2 Painan

Kue nastar merupakan kue yang sangat diminati oleh banyak orang.rasanya yang lembut dan manis membuat paduan rasa yang sangat fantastis.nah,dalam kesempatan kali ini saya akan berbagi pengalaman kepada kalian tentang bagaimana cara dalam membuat kue nastar.langsung saja kita mulai dari bahan-bahannya....

Bahan-bahannya yaitu :

1.4 butir kuning telur
2.2 butir kuning telur untuk bahan olesan
3.½ kg mentega butter atau margarin
4.½ kg tepung terigu
5.100 gr gula halus untuk kue
6.300 gr gula pasir untuk selai
7.1 bungkus vanili
8.100 gr keju Gouda atau keju Cheddar sebagai pengganti
9.50 gr kismis
10.1 buah nanas
11.1 potong kecil kayu manis
Cara membuat:

1.Isian Selai
2.Nanas dikupas dan diparut
3.Masukkan gula pasir dan masak sampai matang dan kental
4.Dinginkan hingga bisa dibulat-bulatkan sebesar mutiara
Bahan Adonan
5.Siapkan loyang berbentuk persegi panjang dan olesi dengan margarin
6.Kocok 4 kuning telur dengan gula halus dan mentega hingga mengembang
7.Masukkan parutan keju ke dalam adonan
8.Masukkan terigu dan vanili
9.Aduk-aduk hingga membentuk adonan yang bisa dibulatkan
10.Bulatkan kue dengan tangan hingga berukuran sedikit lebih kecil dari ukuran bola golf
11.Masukkan bulatan selai ke dalam bulatan kue
12.Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue
13.Olesi permukaan kue dengan kuning telur
Susun kue di dalam loyang dan panggang di dalam oven
Untuk 40 butir
14.kue siap dihidangkan

Nah,itulah langkah2 atau cara dalam membuat kue nastar.jangan lupa like dan comment nya ya....
Terima kasih banyak.